Cibo

Pasta margherita con aglio, olio e “muddica atturrata”

La pasta Margherita è un tipo di pasta palermitana, si presenta simile ad una lasagnetta arricciata da un lato. Si sostituisce agli spaghetti nella preparazione di un primo tipico palermitano: la Margherita con aglio ,olio e “muddica atturrata (pan grattato tostato). è un primo che si prepara velocemente e non

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Curiosità

La cappella dei Florio a Santa Maria di Gesù e il leone bibens

Nell’aria monumentale del cimitero palermitano Santa Maria di Gesù tanti sono i loculi che ospitano uomini e donne che hanno scritto la storia di Palermo della Sicilia e dell’Italia tutta. In alto, nel lato destro della chiesa c’è la cappella della famiglia Fu Ignazio Florio senior a commissionare la costruzione

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Curiosità

“Vitti na crozza” racconta la triste storia dei lavoratori delle zolfare

  Tra le canzoni  in lingua siciliana più famose occupa le primissime posizioni “Vitti na crozza”. Molta la canticchiano allegramente ignorando totalmente il testo che è molto triste.  La canzone parla delle tristissime e dure condizioni dei lavoratori delle zolfare. Del duro lavoro nelle zolfare l’hanno raccontato a noi celebri

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Curiosità

Nel centro di Palermo dove prima c’era lo storico negozio Pustorino oggi c’è una pasticceria, l’insegna originaria ci ricorda l’illustre passato.

Il centro storico di Palermo negli ultimi anni ha cambiato pelle, le strade che un tempo erano percorse per gli acquisti che andavano dall’abbigliamento all’utensileria per passare dalle librerie e alle cravatte d’autore oggi con successo propongono agli avventori manicaretti e specialità della cucina siciliana stiamo parlando di negozi un

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Arte

La Cappella Palatina è annoverata tra le chiese più belle del mondo

All’interno del Palazzo Reale di Palermo conosciuto anche con il nome di Palazzo dei Normanni. c’è la spettacolare Cappella Palatina, la chiesa Araba normanna nel 2016 è stata inserita dall’autorevole giornale britannico il Daily Telegraph in una classifica dove vengono annoverate le chiese più belle al mondo. Il quotidiano del

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Curiosità

La porta monumentale del Quartiere Matteotti e il Pozzo Sicano

L’ampia porta monumentale che funge da ingresso al quartiere è opera degli architetti Luigi Epifanio e Giovan Battista Santangelo che si ispirarono al concetto di città giardino Il quartiere venne creato per dare uno sfogo a Nord alla città di Palermo, i terreni erano abbastanza lontani dal centro storico, alla

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Cibo

Ecco perchè a Palermo le melanzane con il pomodoro e formaggio sono dette “Alla parmiciana”

La “parmiciana” è uno dei piatti estivi della cucina palermitana, questa non manca mai durante i pranzi delle vacanze nelle località balneari, i palermitani amano molto l’abbinamento mare e melanzane fritte. Quando si parla della pietanza molto amata dai meridionali le melenzane alla parmiciana, molti credono che i palermitani amano

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Arte

La Zisa di Palermo presente a Londra in una casa museo.

A Kensington, uno dei quartieri più eleganti di Londra, ci sono diverse dimore di personaggi famosi, che sono dei veri e propri musei, contrassegnate da targhe blu. Tra queste, molto bella e particolare è Leighton House ( 12 Holland Park road. Tube High Street Kensington. La “Casa Museo” era la

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Curiosità

Durante il carnevale a Palermo si lanciano i “pittiddi”

Durante il Carnevale a Palermo si lanciano i “PITTIDDI”. L’accessorio che non può mancare a chi partecipa al carnevale a prescindere se indossa una maschera oppure si traveste e la busta con i coriandoli. in questo post cercheremo di spiegare da dove nasce il nome coriandolo e l’etimologia della versione

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