Cerca
Close this search box.
Cibo

Colazione con le ciambelle fritte

A Palermo, le ciambelle fritte sono una tentazione quotidiana che non passa inosservata. Nei panifici, nei bar e nelle rosticcerie della città, le vetrine si riempiono ogni mattina di queste delizie, tra cui spicca la ciambella fritta immersa nello zucchero, conosciuta anche come taralla. Ecco come prepararle: Ingredienti: 500 g

Continua a leggere »
Cibo

Tra convento e aristocrazia: Il Trionfo di Gola e il Gattopardo

Il Trionfo di Gola: Un Viaggio tra Arte, Storia e Letteratura Tra i tesori culturali e gastronomici di Palermo, il Trionfo di Gola emerge come simbolo di un’epoca, intrecciando tradizioni aristocratiche e spirituali. Questa raffinata prelibatezza, recuperata dalla Dolceria del Monastero di Santa Caterina d’Alessandria, non è solo un dolce,

Continua a leggere »
Cibo

Tra le abbanniate e lo street food: Scoprire Ballarò

Chi arriva a Palermo non può perdersi una visita al mercato storico di Ballarò. Insieme ai mercati del Capo e della Vucciria, Ballarò forma il trittico dei mercati storici della città. Come gli altri due, si snoda tra intricati vicoli animati dai colori e dai profumi delle mercanzie esposte dai

Continua a leggere »
Cibo

Storia e leggende di Villa Giulia: Dal Genio al leone Ciccio

Puntata diciottesima. La mia vacanza palermitana con il mare negli occhi Siamo arrivati nel magnifico giardino pubblico di Villa Giulia, un’oasi verde nel cuore della città. Ci sediamo su una panchina all’ombra di un imponente ficus, il luogo perfetto per concederci uno spuntino sano e gustoso. Qualche ora prima, alla

Continua a leggere »
Cibo

Sicilia: Colori dell’Arcobaleno in Tavola

Ciccina Giambona da Capaci ci offre un viaggio sensoriale tra i sapori, i profumi e i colori della Sicilia, terra di cultura, accoglienza e solidarietà. Con passione e amore, descrive in dettaglio i piatti tipici e le tradizioni culinarie che rendono unica questa regione. Dalla mortadella con la mafalda calda

Continua a leggere »
Arte

Porticello: Un Angolo Incantato di Sicilia

Un Profumo di Mare e di Vita Porticello emana un forte odore di mare, di pesce fresco e di barche dai colori vivaci. Questo piccolo golfo accoglie ogni mattina i piccoli pescherecci carichi del pescato della lunga notte trascorsa in mare aperto. Il porticciolo, con le sue casette quasi indifferente

Continua a leggere »
Facebook
WhatsApp

Più popolari: