Guantiere è un un termine “apolide”, ovvero privo di cittadinanza, normalmente non reperibile nei vocabolari, né della lingua italiana. Nel parlare palermitano la parola è molto usata per definire un vassoio con il quale si servono particolari prelibatezze. Per il vocabolario Treccani, il termine guantièra deriva dal sostantivo guanto ed
Chi dice di non aver mai visto la faccia di vecchia nelle tavole imbadite per la vigilia di una festività, mente. Ecco quindi la ricetta di questo piatto tipico che vede la sua origine a Torretta ma che ha raggiunto popolarità in tutta la provincia di Palermo e in Sicilia.
La pasta con le cozze può essere preparata con un po’ di pomodoro fresco, detta anche “alla tarantina” o in bianco detta “alla palermitana”.Ecco i consigli per preparare un buon piatto di spaghetti in bianco. Ingredienti: 200 gr. spaghetti 1 kg di cozze Olio EVO q.b. 1 spicchio d’aglio Pomodoro secco
È il 16 dicembre 2021 e a Palermo viene finalmente acceso l’albero di Natale nel centro città. “E finalmente” fu proprio l’espressione suscitata dai palermitani che hanno aspettato per la prima metà di dicembre che una delle piazze più belle di Palermo, quale Piazza Politeama, potesse essere abbellita ulteriormente con
I rosanero tornano oggi in campo a Bari per la seconda partita di Serie B dopo l’ottimo esordio in casa. Il Palermo ha infatti inaugurato al meglio il campionato cadetto davanti ai 21.835 spettatori della “Favorita” che hanno potuto testimoniare dal vivo il 2-0 firmato Brunori col gol dagli 11
I rosanero oggi tornano al Barbera per la prima partita di Serie B dopo la promozione arrivata ai playoff il 12 giugno di quest’anno. Palermo che viene dalla sconfitta per 3-0 contro il Torino in Coppa Italia, oggi punta a recuperare il morale grazie anche al supporto dello stadio di
