Cibo

Pasta con le cozze alla palermitana: la ricetta

La pasta con le cozze può essere preparata con un po’ di pomodoro fresco, detta anche “alla tarantina” o in bianco detta “alla palermitana”.Ecco i consigli per preparare un buon piatto di spaghetti in bianco. Ingredienti: 200 gr. spaghetti 1 kg di cozze Olio EVO q.b. 1 spicchio d’aglio Pomodoro secco

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