Ogni anno a Palermo subito dopo la stagione estiva ha luogo lo Sherbeth Festival, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale. torna a Palermo dal 29 settembre al 2 ottobre con l’ottava edizione. Per l’occasione il centro storico del capoluogo siciliano si trasforma in Villaggio del Gelato, rigorosamente artigianale. Un laboratorio